今年も届きました。 サッポロクラシック富良野ビンテージ。 現時点で我が家にあるクラシック。 「春の薫り」は期限が近づいているので早々に・・・

兵庫県伊丹市にある、どら焼きで有名な和菓子店です。 営業は10時からですが、整理券を入手すべく９時過ぎに訪問。 その時点で整理券の番号は２０番代後半でした。 店のHPでは１日１００セット程度の販売とのことだったので、今でも人気のようです。 １０時…

サッポロクラシック富良野ビンテージ２０１８。 今年は350と500の両方です。

１０年目の富良野ビンテージが届きました。 今年のはホップの香りが少し薄い気がする。

先月まで行われていた麦とホップのキャンペーン。 その商品が届きました。 「贅の極み」とどちらにしようか迷いました。 無濾過なので作法があるようです。 ３０５ｍｌ×２本なので、何時呑もうか思案中。

北海道内各地に展開するラーメン店です。 道内にしかないと勝手に思いこんでいましたが、敦賀にもありました。

昨年末、所用で近くまで行ったので飽きもせず寄ってきました。 ３回目の「食堂かめっち」です。 まず玉子を割り入れ、 お箸でかきまぜ、 たれをかける。 写真のたれは「ねぎ」です。 たれは替わらず「のり」「ねぎ」「しそ」の３種類。 おすすめはこれも替わ…

赤霧島を入手。 出勤途上で朝食を買いに立ち寄った青屋敷にて発見しました。 酒を抱えて出勤するわけにも行かず、仕事帰りに購入。 ところが、朝には８本あったのに帰りには２本しか残っていませんでした。 危うく買い損ねるところ・・・

サッポロクラシック富良野VINTAGE。 まだ「夏の爽快」が残ってたりする・・・

北海道限定のカップ焼きそばです。 道民のソウルフードとも、ライダーが渡道した際には必ず１回は食べるとも言われている人気の食品です。 これの特徴は、麺を戻したあと、そのゆで汁でスープを作るところ。 何とも絶妙です。 そして限定品をもうひとつ。 ち…

最近特に有名になった日本酒です。 ある航空会社のファーストクラスで提供されるようになったこともきっかけかもしれません。 で、先日、山口に行った帰り、新山口駅の土産物店で販売していたので買ってきました。 ２割３分の３００ミリリットルと３割９分の…

近所のスーパーで発見。 札幌にあるラーメン店の中で、個人的に一番美味しい店と思います。 北海へそ音頭が流れていたのには、思わず笑ってしまった。

神戸そごうの北海道物産展に行ってきました。 目的はこれ↓ 北海道上富良野町にある「きゃらうぇい」というお店のベーコン、ドライソーセージ、ハムです。 絶品です。

先日大人買いした井筒ワインの続編。 白の辛口です。 新酒だから当然ですが、若いです。 そのせいか。少し尖っている印象を受けました。 でも、一晩で空けてしまいました。

ふぐの卵巣といえば猛毒があることで知られていますが、石川県の郷土料理にそれを加工した珍味があります。 その名も「ふぐの子ぬか漬け」。 原料は、そのものずばり「ゴマフグ卵巣」。 厚生労働省ＨＰにもあるように、食べてはいけない部位です。 塩漬けし…

先日、近所の酒屋で久しぶりに見つけたので、大人買いしました。 近所ではなかなか手に入らないので、計６本。 で、先週末、最初の一本を開けました。 感想は、とにかく甘かった。 （甘口なので当然ですが・・・） といっても嫌な甘さではありません。 非常…

「三方六」で有名なお菓子メーカーです。 北海道河東郡音更町にあるスイートピアガーデンでは、知る人ぞ知る、三方六の切れ端の販売があります。 以前は新得駅前のお菓子屋さんでも販売していましたが、今はここだけです。 先着順なので、開店前に整理券が配…

先日高島屋の抽選で当たった分を購入してきました。 広角で撮影したので少し歪んでます。 そして瓶は、 一升瓶よりも趣があるように感じるのは気のせいでしょうか？ ところで高島屋に行ったときにこんな掲示を見つけてしまいました。 10年間長期熟成した森伊…

本日、郵便ポストに嬉しいハガキが届いていました。 森伊蔵の当選ハガキが。 先日「数打てば当たる」戦法で高島屋巡りをした甲斐がありました。 週末、早速行ってきます。

今年も届きました。 サッポロクラシック富良野ビンテージ２０１５。 週末にじっくりと味わいます。

行列ができるお店です。 隣に第一旭もありますが、両方共に行列ができます。 ご存じの方も多いでしょうが、真っ黒なスープです。 でも味は濃くありません。 普通のスープです。 好みを言えば、もっと出汁が利いていた方が好きです。 ちなみに横のチャーハン…

こちらでもたまごかけごはんが食べられるというので行ってきました。 こぢんまりとした建物です。 陰に隠れていますが、この裏の斜面は一面ラベンダー畑だそうです。 物販コーナーにもラベンダー関係の商品がたくさんありました。 メニューです。 たまごかけ…

またまた「食堂かめっち」に行ってきました。 夕刻、中国道を走っていたとき、「腹、減ったな～」「４時か」「間に合う！」となり、院庄ICで降りて向かいました。 たまごかけごはんは美咲町の一押しです。 平日の夕刻だったので、待たずに入店できました。 …

今年も届きました。 注文してから約1ヶ月。 しばらく充実したビール生活を楽しみます。

オリオンビールの夏季限定品です。 ネットで在庫ありを発見して、そのままクリックしました お味は、ノーマルのオリオンより少し癖があるような感じがします。 具体的には、苦みがあるかな？ でも、昔ながらのビールが好きな人には、好みの味かも知れません。

奈良県生駒市にあるイコマ製菓さんが製造・販売しているお菓子です。 製造が追いつかないので年２回の抽選販売のみらしく、人気があるお菓子です。 時折差し入れに頂くこともありますが、久しぶりに食べたくなったので買いに行ってきました。 奈良市内にある…

友人から頂いたものの、そのまま食べずにおいてありました。 理由は、大したこと無いだろうと甘く見ていたからです。 先日、たまたまテレビで紹介されたのを見て、「そういえば貰い物があったな」と思いだして食べてみました。 美味い！ 抜群に美味い！ すっ…

サッポロクラシック富良野ＶＩＮＴＡＧＥ２０１３ 今年は３５０ｍｌ×２４缶×３ケース 富良野ＶＩＮＴＡＧＥは確か２００８年に発売開始だったと思います。 当初は、北海道内ではわかりませんが、本州ではあまり知られていなくて、物産展の片隅にポツンと置か…

先日東尋坊に行く途中で立ち寄った「道の駅藤樹の里あどがわ」で見つけました。 結構いいお値段です。 黒ニンニクは普通のニンニクを発酵熟成させたもので、健康食品として、最近人気のようです。 なんだか怪しい写真ですが、粒を取り出したらこんな感じです…

久しぶりに岡崎方面へ出かけたので、寄り道してきました。 主目的はイワシとサバの缶詰。 八丁味噌で味付けしたこれら魚の缶詰は酒のあてには最高で、以前は年に１回くらいは出かけて購入していました。 ところが昨日行ってみると、無い。 口の中は、そして…