サントリー山崎蒸溜所

山崎駅から向かったのはもちろんここです↓
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サントリー山崎蒸溜所へ。
昨年末にもこのすぐそばに来ていますが、その時は撮り鉄のためでした。
 
ここへはかれこれ何回来ているかはわからないほど来ています。
目的は工場見学と、試飲(本命はこちら)。
見学後の無料試飲はもちろん、テイスティングカウンターでの有料試飲。
 
まずは工場見学。
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銅製の巨大なポットスチルがいくつもあります。
 
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貯蔵庫。
始めてきたときは俺の生まれ年に詰められた樽もあったけど、そんな昔の樽は別の場所に移されたのか、ここにはもうありません。
 
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貯蔵している間に左の樽のように自然に量が減少するそうです。
名付けて「天使の取り分」。
 
いよいよ試飲会場へ。
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カウンターでグラスを受け取ります。
もちろん名水だけではありません。
 
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試飲の1杯目は山崎12年のハイボールです。
 
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おつまみも用意されています。
このおつまみはずっと変わらない気がする。
 
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試飲のおかわり。
山崎12年と白州です。
個人的には山崎の方が好きです。
ずっと以前には響も無料試飲に用意されていたけど、最近は全然見かけません。
 
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で、有料のテイスティングカウンターへ場所替え。
響を注文します。
 
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写真では見にくいですが、響の21年を500円で試飲できます。
量が少ないとはいえ、この値段はお得でしょう。
 
この後、
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この駅↑から、この駅↓へ移動します。
 
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目的地はもちろんあの工場です。